6 Ocak 2017 Cuma

Fırında muhteşem hamsi tarifi






2017'nin ilk haftası malum kar yağışla beraber balık fiyatları almış başını gitmiş .. Bugün de annemle şöyle bir pazara gidelim gezelim derken bir de baktık hamsi 5 tl hemen 1 kilo aldık.  Bu aralar bir de kararlıyız sağlıklı beslenicez zayıflıcaz diye ondandır elim hep proteine sebzelere gidiyor 😊



Neyse çok uzattım gelelim bu enfes balığımızın malzemeleri ve yapılışına ..

MALZEMELER:
* 1 kilo hamsi
* 1-2 adet patates
* 1-2 adet soğan
* tuz
* karabiber
* Kırmızı toz biber
* Kekik
* Domates
* Limon
* bir kaç yaprak maydanoz
* Zeytinyağı

YAPILIŞI:
*Balıkları ayıklayın güzelce yıkıyıp bir süzgece alın.
* Süzüldükten sonra tuzlayın 1 yemek kaşığı yağ koyup harmanlayın bi kenarda bekletin.
* Patetesleri ve soğanı kabuklarını soyup halka halka doğrayın.
* fırına vereceğiniz borcamı (ki ben borcamda yaptım) yağlayın.
* Önce Patetesleri sonra da Soğanları dizin.
* Üzerine biraz tuz, kırmızı toz biber, kekik,karabiber serpin ve balıkları tek tek üst üste gelmeyecek şekilde güzelce dizin.
* Üzerine halka halka doğranmış domates ve limon koyup bir kaç yaprak maydanoz serpin.

Fırında 180 derecede pişirin. Emin olun bir kere yiyin bir daha hep böyle yemek isteyeceksiniz hem sağlıklı hemde bu enfes tarifi bir an önce deneyin ve alta yorum bırakmayı unutmayın😘😘




AFİYET OLSUN...

20 Kasım 2016 Pazar

bağımlısı olduğum fon müzikleri



Herkese merhaba
Öncelikle bugünkü Kpss sınavına giren tüm herkese başarılar diliyorum. İnşallah istediğiniz gibi olur her şey.  
bugünkü konumuz severek dinlediğim fon müzikleri. 
KEYİFLİ DİNLEMELER.. 

 
DELİBAL FİLMİNDE ÇALAN VE BİZİ DERİNDEN ETKİLEYEN O MÜZİK  
Balmorhea - Remembrance

 
GENELDE 1 SAATLİK VERSİYONUNU AÇIP UYUMADAN ÖNCE DİNLERİM AYRICA MUTSUZ OLDUĞUM ZAMANLARDA DA FAZLASIYLA İYİ GELİYOR  
Evgeny Grinko - Valse
 
RUHUMU DİNLENDİRDİĞİ KESİN 
Evgeny Grinko - Серенада

 
Lucia - Silence

3 Kasım 2016 Perşembe

PORTAKALLI KEK



                       


Bugün evime ilk defa gelecek bir arkadaşım için yaptığım, kokusu bütün evi saran portakallı kekimden bahsedeceğim.



MALZEMELER: 

*3 Yumurta
*1 su bardağı toz şeker
*1 Su bardağı portakal suyu
*1 Su bardağı süt
*Yarım su bardağı sıvıyağ
*1 Paket kabartma tozu
*1 Paket vanilin
*Aldığı kadar un


HAZIRLANIŞI:

*Yumurta ve şekeri kabarana kadar çırpıyoruz.
*Portakal suyu, süt ve sıvı yağı ekliyoruz tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
*Aldığı kadar un, kabartma tozu ve vanilini de ekleyip karıştırıyoruz.
*Fırında 160 derecede pişiriyoruz.

-BEN EK OLARAK ÜZERİ İÇİN KREM ŞANTİ HAZIRLADIM.
BUNUN İÇİN 1 POŞET KREM ŞANTİYİ 1 ÇAY BARDAĞI SU VE 1 ÇAY BARDAĞI SÜT İLE ÇIRPTIM.

-KESİNLİKLE TADI MÜKEMMEL OLDU VE NASIL BİTTİĞİNİ ANLAMADIM. KESİNLİKLE DENEYİN DERİM. AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.

26 Ekim 2016 Çarşamba

Dünyanın en kolay atıştırmalıkları

                        BÜSKÜVİLİ   ELMA   TOPLARI 

 


Şimdi size yapması kolay, tadıyla büyüleyen bir tarif vericeğim. Buraya kendi yaptığım fotoğrafı koymak isterdim. Fakat telefonumun azizliğine uğradım. Neyse uzatmadan tarife geçelim.  

MALZEMELER:  
*4 adet orta boy elma 
*1 buçuk paket petibör büsküvi 
*1 çay kaşığı tarçın 
*1 paket Dr. Outkeer çikolata sosu 
* 1 buçuk çay bardağı süt 
* Hindistan cevizi 
*1 fincan ceviz veya fındık
YAPILIŞI:
*Önce çikolata sosunu süt ile hazırlayalım 1 buçuk çay bardağı süt koymamamın sebebi sosun koyu olmasını sağlamak. 
*Sonra kabımıza büsküvileri kırıyoruz. 
*1 fincan ceviz veya fındık kırıp rondodan geçiriyoruz. büsküvilerin içine ekliyoruz. 
*Elmaları kabuklarından arındırıp rendeliyoruz. 
*Bütün malzemeleri bir araya getirip(hindistan cevizi hariç) tarçını da ekleyip yoğuruyoruz. 
*Yuvarlak toplar yapıyoruz ve bu topları hindistan cevizine buluyoruz. 
*Üzerine çikolata sosları koyuyoruz. 
*Geriye buzdolabına atarak yarım saat beklemek kalıyor. 
*Son olarak afiyetle yiyoruz.  
AFİYET OLSUN.







18 Ekim 2016 Salı

2017 YGS KAYNAK ÖNERİLERİM

MERHABA ARKADAŞLAR 
Bugün 2017 YGS sınavına girecek olan TM ci arkadaşlara kaynak tavsiyesinde bulunucam. 

KONU ANLATIM ÖNERİLERİ: 

TÜRKÇE:   

  

 Ben türkçe konu anlatımlı bir kitap için femi yeterli buluyorum. Güvender çok fazla ayrıntılı ben ayrıntıyı daha çok severim diyen varsa güvender yayınına da bir göz atabilir.
TARİH: 

 
 Ben tarih için bu kitapları kullandım ve bu kitapların yanı sıra Youtube'da Ok tarih videolarını izledim inanın Ok tarih benim için çok faydalı oldu. Sayfayı ziyaret için tık 

COĞRAFYA: 

 
Açıkcası ben pek coğrafyaya çalışmadım ama konu anlatım için bence güzel bir kaynak. Ve tabiki bunun dışında Youtube'dan Yavuz Tuna Hoca'nın videolarını izledim. Çok keyifli ve anlaşılır bir anlatımı var sayfayı bir ziyaret edin derim. https://youtu.be/5GDdEF7ESzI?list=PL5ivMKZdJbEvC-egPqaQrhQdwjMluADJi

MATEMATİK: 

          

Geldik matematiğe. Matematikte benim matematiğim kötü diyorsanız temelim sağlam değil diyorsanız ben öncelikle antremanlarla matematikten başlamanızı tavsiye ederim. 2. kitabı daha YGS odaklı. Ondan sonra Fem'e geçebilirsiniz tabi. Ve son olarak Barış ve Behzat hocanın bu kitabını öneririm tabi küçük bir not bırakmak isterim bu nokta da. Kitap biraz orta seviyeli olanlara hitap ediyor ben alırken dikkat etmedim ve matematiğim pekte iyi olmadığından anlamakta güçlük çektim. Fakat başta hocalar olmak üzere kitaba bayıldım biraz daha üstüne düşersem sanırım olucak bu iş. 

SORU BANKASI TAVSİYESİ:   

TÜRKÇE: 


 
Arkadaşlar ygs' de paragraf çözmenin ne kadar öenmli olduğunu biliyorsunuz. Bu kitap bu iş için biçilmiş kaftan. ŞİDDETLE TAVSİYEM!  

TARİH: 

   
Bu kitaptaki soru sayılarının fazlalığından ötürü bu kitabı almıştım fakat kitabı çok beğendim. Sayfaların kenarlarında konuyla ilgili özetler var ve bu özetler konuyla ilgili unuttuğunuz yerleri görmenizi sağlıyor.   

COĞRAFYA:

 
Coğrafya ile igili elimde bu kaynaklar var. Farklı yayınları denememiz gerektiğinden ben ikisini de aldım karar size kalmış tabi. 
  

MATEMATİK: 

Bununla ilgili konu anlatımlarında verdiğim öneri kitaplar da var.  Ayrı bir şey söylememe gerek yok. 

DENEME ÖNERİSİ: 

                        
 

Deneme için olan önerilerimde bunlar. 25 değil 20 denge daha iyidir.  
Arkadaşlar mutlaka önceki çıkmış soruları çözün. Bol bol deneme yapın seviyenizi görün. Ben çalışmadım 1 senem gitti. Belki bu sene bana çok şey kazandıracak fakat bir çok şeyden de geri kalmama sebebiyet verdi. Çalışın arkadaşlar. Umarım hepimiz sınavda hakettiğimiz puanları alırız. Bir sonra ki yazımda mezuna kalmanın artı eksi yönlerinden bahsedeceğim. SAĞLICAKLA KALIN.

12 Ekim 2016 Çarşamba

Hey! Merhaba. 
Düşündüm de bundan sonra burada izlediğim filmler hakkında yorumlar yapacağım. Bu sayede sizde film hakkında bilgi sahibi olacaksınız. Hazır olun 2017'ye bomba gibi giriyoruz bu sene. Yeni filmler, yeni kitaplar daha güzel tavsiyelerle gün geçtikçe karşınızda olacağım. 

   İlk olarak daha demin izlediğim bir filmle başlayalım o zaman.




ÇILGIN/GÜZEL - CRAZY/BEAUTIFUL  

Boşrellerini Kirsten dunst ve Jay hernandez'in üstlendiği bu film 1 saat 35 dakika süren 2001 yapımı, tavsiye nitelikli önerebiliceğim filmler arasında. Imdm puanına bakıldığında bence hakkı yenmiş bir film. 

Adından da anlaşıldığı üzere esas kızımız çılgın, uçuk, eğlenceli biri. Esas oğlanımız ise terbiyeli, başarılı. Pacific Palisades lisesi çoğu ırkı bünyesinde bulunduran bir okul. Fakir olan esas oğlan, farklı etnik yapıya sahip olan kızımızla sevgili olur. Nicole  (yani esas kız) kendi kişisel sebepleri ve büyüyen umutsuzluk içinde ki aşkları bakalım filmin sonunda bize neler göstericek. (tabi ki bu kadar detay vermem gerekiyor yoksa izlemenin tadı mı kalır değil mi?)

Gelelim benim yorumuma.  

Saat 08.14 uyku tutmadı ve sabahladım. E dedim uzun zamandır film izlemiyorum biraz gezindikten sonra bu filme rastladım. En kötü sıkılır kapatırım nolucak dediğim film başta güzel gelmese de dakikalar geçtikçe güzelleşmeye başladı. Sonu gerçekten çok güzel bitti. Tavsiyemdir bir bakın derim. Sağlıcakla kalın.
                                   

6 Ekim 2016 Perşembe

Kardeşim dediğiniz insan ''pinokyo'' çıkarsa..

Merhabalar :)


Bugün biraz arkadaşlığa daha doğrusu kardeşim diyebileceğimiz insanlara değinmek istiyorum.
Bir insana kardeşim diyebilmenin zor olduğu günlerde ben gittim güvendim, kardeşim dedim. Her şeyimi onunla paylaştım neredeyse bütün zamanlarımı onunla geçirdim. Beraber acı çektik beraber güldük hatta beraber çekiştirdik sevgililerimizi beraber ağladık arkalarından. Sinema, lunapark, alışveriş, sahil, gece kalmaları, doğum günleri ya aklınıza ne geliyorsa ne kadar mekan geliyorsa beraber girdik.

Geçen sene bir şeyler ilgimi çekmeye başladı yani bilmiyorum çoğu şeyi garipsedim. Mesela bana ışık kolejinde okuduğunu söylemişti ama İstanbul kartında açık öğretim yazıyordu. Sorduğumda alla alla neden öyle yazıyor ki anneme sorarım deyip geçiştirmişti. Tabi bende pek üstelememiştim.
1 senedir Sakarya'dayım. Bu süre zarfında  3-5 kere geldi aynı şekilde bende ona gittim. Zamanla tuhaflaştı. Eski sevgilisiyle barışmıştı ölüp bittiği çocukla e ona bağlamıştım ilk başlarda ama git gide yazmamaya mesajlaşmayı sevmediğin söylemeye başladı. Ona da tamam dedim ama ne zaman baksam whatsApp üzerinde çevrimiçiydi. Zaman geçtikçe bende soğudum, koptum. O aralar bide üniversite sınavı falan ki ben git gide yalnızlığa alışmıştım ondan git gide umursamadım.

Zaman geçti, aylar geçti. Sınavlar bitti. Ama gelmedi yazmadı sormadı.

Bir gün gece dayanamadım uzun bir mesaj attım neden böylesin neden böyle yapıyorsun sende bir şeyler var falan tarzında bir mesajdı. İşte ben bir şey yapmıyorum ki falan yazdı e dedim düzeliriz herhalde bundan sonra. YA-NIL-DIM!

Bir kaç kere daha böyle mesajlar attım hatta ne zaman durulsak ben yazdım. Geçenler de bir gün eski sevgilisi bana mesaj attı falan bu o ilk başta anlattığım değil onunla konuşmuşluğum pek yok zaten görüştük ama ikimizde birbirimizi sevmezdik. Neyse nerede kalmıştım. Eski sevgilisi mesaj attı demiştim. Aramızın nasıl olduğunu falan sordu. Bende ara ara konuşuyoruz ama aramız iyi değil dedim. Gitmiş yazmış sen kaybetmenin ne demek olduğunu biliyor musun bilmiyorum ama Seda'yı kaybediyorsun haberin olsun demiş. Tabi ben bunu arkadaşım dediğim kızdan öğreniyorum beni bir hışımla arıyor Seda bunları deme hakkını nereden buluyor ne anlattın ona falan diye sordu. Yani inanabiliyor musunuz beni sırf bundan aramış. Konuştuk ve sonra aramızın böyle olmasından ilk defa uzun uzun bahsettik. Ben yine inandım ama olmadı zaman geçti ve hayatımdan çıkardım. Tüm hesaplarını sildim. Yani cidden umurumda olmadı. Taki eski sevgilisi mesaj atana kadar.

Konuştuk ve bir sürü yalan çıktı ortaya o kadar yalan söylemiş ki bana o kadar ayakta uyutmuş ki. Öncelikle açık öğretimde okuyormuş. Milyon kez bana kıyafetlerini göstersene dememe rağmen. Bana hep ananesin de olduğunu söylüyordu. (her seferinde) Bana YGS puanları açıklandığından puanlarını atmış 2 tane aynı fotoğrafı gönderdiğini zannetmesine rağmen her şey ama her şey aynı matematikteki doğru yanlışlar farklıydı. Ben o zamanlar yine bunu gösterip neden öyle olduğunu sormuştum. Anneme soruyim demişti. Klasik anneme soruyim bende bilmiyorum geçiştirmesi. He birde uğruna öldüğü çocukla birlikteyken eski sevgilisiyle gezmiş tozmuş birlikte olmuş.

Tabi artık iş çözüldü yalanlar ortaya döküldü pinokyamızın gerçek yüzü ortaya çıktı!

Her şeyimi öğrendiğimi nasıl bu kadar düştüğünü sorduğumda hala ne diyorsun sen yok öyle bir şey diyordu. Bu arada eski sevgilisi üniversitenin listesine baktırmış Bilken'te okumadığı da böylece çıktı. Dereceye giremediği için adı olmadığını söyledi :) daha fazla bir şey söylemek istemiyorum.

Sadece arkadaşlarınızı iyi tanıyın. Doğru kişilere kardeşim diyin ve asla kimseye güvenmeyin. Bu benim başıma gelenler sizinde başınıza gelebilir demiyorum ama gelmezde demiyorum o yüzden dikkatli olun arkadaşlar. Bu olay size örnek olsun.

 Kendinize iyi bakın. Hepinizi çok çok öpüyorum.